クッキー（ホワイトローズ）
バニラミルク風味の付与。
ジャンル：デザート・ドリンク
材料
【A】
- 無塩バター / 44.00%
【B】
- 砂糖 / 44.00%
- 食塩 / 1.00%
【C】
- 卵黄（正味） / 20.00%
- 水 / 9.00%
【D】
- 薄力粉 / 100.00%
- ソフトミックス ホワイトローズ / 10.00%
作り方
１．【Ａ】の材料を、クリーム状にする。
２．【Ｂ】の材料を加え、混ぜる。
３．【Ｃ】の材料を加え、混ぜる。
４．予め篩っておいた【Ｄ】の材料を加え、軽く混ぜる。
５．ベーキングシートを敷いた天板の上に、生地を適量のせる。
６．温度 上火１８０℃、下火１４０℃、時間１５分で焼成する。
