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発酵乳(殺菌)・乳製品乳酸菌飲料(殺菌)

ヨーグルトペースト1kg

乳及び乳製品を乳酸菌で発酵した後、砂糖を加え加熱殺菌を施した発酵乳をスパウト付パウチに詰めた製品です。ハンディータイプで衛生的に注ぎ易い利便性が有り、ご使用後の折りたたみ・廃棄時の減容化を考慮したエコタイプです。

用途:製パン、製菓、チョコレート、飴、アイスクリーム、飲料等

サワーベースF3

乳製品を乳酸菌で発酵した後、糖類と安定剤を加え加熱殺菌を施した低脂肪タイプ(3%以下)の発酵乳。

用途:飲料、ゼリー、飴、アイスクリーム等

発酵ペースト

乳酸菌発酵させた発酵乳に加糖・濃縮し、保存性を持たせた製品。

用途:製パン、製菓、チョコレート、飴等

サワーアップA

乳製品を乳酸菌で発酵した後、砂糖と麦芽糖を加え加熱殺菌を施した、爽やかな風味を有する乳製品乳酸菌飲料(殺菌)。

用途:飲料、ゼリー、飴、アイスクリーム等

発酵粉末FD-R

乳酸菌発酵した発酵乳を凍結乾燥した発酵乳粉末に、糖類等を加えた製品。

用途:製菓、製パン等