ラズベリーヨーグルトグレーズ

ヨーグルトペーストとラスベリージャムを加えた爽やかな酸味のピンク色のグレーズです。
お好みのドーナツ等にご使用ください。

ジャンル:デザート・ドリンク


材料

  • 粉糖 / 100g
  • 乾燥卵白 / 5g
  • ヨーグルトペースト / 30g
  • ラズベリージャム / 20g
  • 水 / 5g~10g

作り方

1. 粉糖と乾燥卵白を混ぜる。
2. ヨーグルトペーストとラズベリージャムを加えて混ぜる。
3. 固さを調整しながら水を少量ずつ加えて混ぜる。