アーモンドチャイ

スパイスをたっぷりと配合した、アーモンドミルクバージョンのチャイ、スパイス効果で身体を温めます。

【提供業態イメージ】外食(カフェ)

ジャンル:デザート・ドリンク


材料(1)

  • 濃いアーモンドミルク たっぷり食物繊維 / 125ml
  • 紅茶 / 2.50g
  • 砂糖 / 5.00g
  • カルダモン / 0.25g
  • シナモンパウダー / 0.15g
  • ナツメグ / 0.15g
  • 水 / 50ml

作り方

【調理】
1. 鍋に水を入れ加熱し、沸騰したら火を止め紅茶を加え蓋をして煮出す。

2. 【1】を再び加熱し、アーモンドミルク、砂糖、カルダモン、シナモンパウダー、ナツメグを加えホイッパーでよく撹拌し、フツフツと沸いてきたら火を止め完成。

≪調理時における特記事項≫
を先に合わせると紅茶が出ないので、紅茶を入れた後にアーモンドミルクを合わせます。

≪提供時における特記事項≫
カルダモンの代りには生姜パウダーもお勧め、スパイスは身体を温める効果があり、アーモンドと組み合わせることで、より女性に訴求可能なポカポカ&アンチエイジングドリンクメニューとなります。


  • カロリー:179 g
  • たんぱく質:4 g
  • 脂質:9 g
  • 食塩相当量:4 g