作り方

1. 全卵を溶き、牛乳、加糖練乳と混ぜ合わせバットに入れてパンを浸す。(一晩)
2. 180℃に予熱したオーブンで13分焼く。
3. 粗熱が取れたらクリームを上部に塗り冷凍する。


クリーム
1. 牛乳と生クリームを混ぜ合わせる。
2. コーンスターチとグラニュー糖を混ぜ合わせ1に加えて混ぜ溶かす。
3. 火にかけ混ぜながらとろみの付くまで加熱する。
4. 火から下ろして無塩バターとヨーグルトペーストを混ぜ合わせる。