アップルフィリングNEW

キャラメルパウダー使用のアップルフィリングです。
長時間煮込んだようなコクを付与できます。

ジャンル:デザート


材料

  • ポムアシッド(正栄食品工業) / 600g
  • 無塩バター / 15g
  • グラニュー糖 / 75g
  • キャラメルパウダー / 60g

作り方

1. ポムアシッドは解凍し、1.5センチ角にカットする。
2. 鍋にバターを溶かしグラニュー糖を加えて混ぜ合わせる。
3.【1】を加え蓋をして5分煮る。
4 キャラメルパウダーを加え蓋を開け水分が飛ぶまで煮込む。