作り方

・わらび餅
1. やまごころソフトとグラニュー糖を混ぜる。
2. 水に【1】を入れ混ぜ、火にかけ、沸騰後5分加熱する。
3. 黒糖、トレハロースを加え、溶けるまで加熱する。
4. 容器に流し入れ固める。

・きな粉ソース
1. たれ次郎R、キャラメルパウダー、きな粉、グラニュー糖を混ぜる。
2. 水に【1】を入れ混ぜ、火にかけ、沸騰後2分加熱する。
3. とろみがついたら火から下ろし冷ます。
4. わらび餅の上に流す。