作り方

準備
・米粉とベ―キングパウダーを合わせておく。
1. ボウルに全卵を入れて溶きほぐしきび糖を加えてホイッパーで混ぜる。
2 . プルーンピューレ、濃いアーモンドミルク、バニラペーストを加えて混ぜる。
3. 合わせた粉類を加えてゴムベラで混ぜる。
4. 型に流し入れトッピングのオレンジコンフィを乗せる。
5. 180℃に予熱したオーブンで40分焼成する。