マンゴー杏仁

中華デザートのマンゴープリンと杏仁豆腐のハイブリットスイーツ。とろっと濃い味杏仁豆腐をベースにした簡単アレンジレシピ。

ジャンル:デザート


材料

  • とろっと濃い味杏仁豆腐 / 44g
  • お湯 / 200g
  • アルフォンソマンゴーピューレ(正栄食品工業) / 20g

トッピング

  • クコの実 / 4粒

作り方

1. とろっと濃い味杏仁豆腐とお湯を混ぜる。
2. マンゴーピューレを加えて混ぜる。
3. カップに分注して冷蔵庫で冷やし固める。
4. クコの実をトッピングする。