杏仁と季節のパフェ(秋)

トッピングを変えることで季節を感じることができる和風の杏仁パフェ。秋向けには栗をトッピングしました。

ジャンル:デザート


材料(2人前)

  • とろっと濃い味杏仁豆腐 / 44g
  • お湯 / 200g

トッピング

  • つぶあん / 適量
  • ホイップクリーム / 適量
  • 求肥 / 4個
  • 栗甘露煮 / 2個
  • 巻きチョコ / 2本

作り方

1. とろっと濃い味杏仁豆腐とお湯を混ぜる。
2. カップに分注して冷蔵庫で冷やし固める。
3. つぶあん、ホイップクリーム、求肥、栗甘露煮、巻きチョコをトッピングする。