アサイーヨーグルトボウル仕立てNEW
アサイー特有のほろ苦さを、ヨーグルトの乳由来のまろやかさで優しく包み込み、さらにヨーグルトの爽やかな酸味がアサイーの鮮やかな紫色を引き立てて保持する。味わいと色味の両面で”調和”をテーマにしたヘルシーで美しいボウル。
ジャンル：デザート
材料(1人前)
- 【A】アサイーピューレ / 50g
- 【A】バナナ / 10g
- 【B】ヨーグルトペースト / 20g
- 【B】塩 / 少々
- バナナ / 60g
- キウイ / 30g
- いちご / 10g
- ブルーベリー / 10g
- グラノーラ / 30g
- ミックスナッツ / 5g
作り方
1.【A】をミキサーに入れ、なめらかになるまで攪拌する。
※アサイーピューレは半解凍の状態に戻しておく。
2.【A】を器に盛り付ける。
3.お好みの果物を食べやすい大きさに切る。
4.【2】の上に【3】やナッツ、グラノーラを盛り付ける。
5.【B】の材料を混ぜ合わせる。
6.お好みで【5】をかけていただく。
