ドルチェティーラテ
韓国カフェの定番ドリンクのドルチェラテ『연유라떼（練乳ラテ）』をティーアレンジ。
ジャンル：ドリンク
材料(1杯分)
- アールグレイ紅茶ティーパック / 1個
- お湯 / 120g
- 生クリーム(35%) / 50g
- コンデンスミルク / 20g
- 氷 / 100g
トッピング
- ハーブ (タイム) / 適量
作り方
1. アールグレイ紅茶ティーパックに熱湯を注ぎ、1分程蒸らす。
2. 【1】を冷やしておく。
3. 生クリームを少しゆるめにホイップし、コンデンスミルクを加えて混ぜる。
4. カップに【2】と氷を入れ、上から【3】とハーブをトッピングする。
