キャラメルスイートポテトラテ(ブリュレラテ)NEW 香ばしくブリュレしたクリームとキャラメルスイートポテトの甘さがマッチした贅沢なスイーツラテです。 ジャンル:ドリンク メールで送る LINEで送る 印刷する 材料(1人分) 牛乳 / 100g さつまいもペースト / 50g キャラメルミルク / 5g バター / 2g トッピング ホイップクリーム / 20g グラニュー糖 / 5g キャラメルミルク / 5g 作り方 1. トッピング以外の材料を鍋に入れ、火にかけて温めながら混ぜ合わせる。 2.【1】をカップ入れ、ホイップクリーム、グラニュー糖をトッピングした後、バーナーで炙ってブリュレする。キャラメルミルクをトッピングする。