杏仁と季節のパフェ桃 (夏)NEW
トッピングを変えることで季節を感じることができる杏仁パフェ。ヨーグルトペーストを加えた爽やかな風味のクリームと桃をトッピングしました。
ジャンル：デザート
材料(作りやすい分量)
- とろっと濃い味杏仁豆腐 / 44g
- お湯 / 200g
・トッピング
- 生クリーム / 200g
- ヨーグルトペースト / 30g
- 桃缶 (白桃、黄桃) / 適量
- ブルーベリー / 適量
- ミント / 適量
- ブルーベリーソース / 適量
作り方
杏仁部分
1. とろっと濃い味杏仁豆腐とお湯を混ぜる。
2. カップに分注して冷蔵庫で冷やし固める。
ヨーグルトクリーム
1.生クリームとヨーグルトペーストをボウルに入れてホイップする。
トッピング
1.桃缶を食べやすい大きさにカットする。
組み立てる。
