材料(3個)
- ソフトミックスバイオレットローズ / 90g
- お湯(60℃) / 220g
- ヨーグルトペーストまたは発酵ペースト / 45g
- オレンジピール / 適量
作り方
1. ソフトミックスバイオレットローズをお湯で溶かす。
2. 75℃で15分加温殺菌する。
3. 冷却する。
4. ヨーグルトペーストまたは発酵ペーストを混ぜてアイスクリーマーにかける。
5. カップに充填しオレンジピールをトッピングする。

1. ソフトミックスバイオレットローズをお湯で溶かす。
2. 75℃で15分加温殺菌する。
3. 冷却する。
4. ヨーグルトペーストまたは発酵ペーストを混ぜてアイスクリーマーにかける。
5. カップに充填しオレンジピールをトッピングする。