カフェズキッチン「カフェごはんコース」に協賛企業として参加させていただきました。

2026/02/03

2026年1月30日、カフェズキッチンにて、カフェごはんコースに協賛企業として参加させていただきました。

【講演内容】　のび～るパングラタン

寒い季節にかかせないメニュー。食パンとバケット2種を使用し、彩の良いグリル野菜もプラスし、のび～るソースをかけ、たっぷりとチーズをトッピングしてあつあつ＆のび～るメニューを紹介しています。

講演者：日本カフェプランナー協会会長

　　　　佐奈栄学園カフェズ・キッチン学園長

　　　　富田　佐奈栄　先生

1月のメニュー「のび～るパングラタン」の“のび～るソース”に、濃いアーモンドミルク〈まろやかプレーン〉をご使用いただきました。また、午後のケーキ＆パンコース「とろける生チョコレートタルト」にも、弊社アーモンドミルクパウダーをご採用いただきました。

カフェの開業を目指す仲間同士、皆さん和気あいあいと楽しみながら調理に取り組んでいました。それぞれが役割を分担し、連携しながら効率よく作業を進めている様子が印象的でした。

カフェズキッチン、そして受講生の皆さま、カフェズごはんコースに参加させて頂き誠にありがとうございました。